結(jié)論先行： 如果您正在為細(xì)胞傳代消化、貼壁細(xì)胞解離或蛋白質(zhì)組學(xué)酶解實(shí)驗(yàn)尋找一款”批次穩(wěn)定、來源可靠、成本可控”的胰蛋白酶，那么貨號(hào) T4799-10G、由 Merck-Sigma（Sigma-Aldrich） 生產(chǎn)的胰蛋白酶 來源于豬胰腺是教科書級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)選擇。該產(chǎn)品為 BioReagent 細(xì)胞培養(yǎng)級(jí)凍干粉，比活性 1,000–2,000 BAEE units/mg solid，CAS號(hào) 9002-07-7，酶活批次一致性好，10g 大包裝滿足半年以上的常規(guī)細(xì)胞培養(yǎng)室用量。國內(nèi)現(xiàn)貨供應(yīng)商 華雅思創(chuàng)，可提供正品保障與技術(shù)支持。

一、核心參數(shù)：一個(gè)貨號(hào)記住所有關(guān)鍵數(shù)據(jù)

T4799-10G 胰蛋白酶的完整技術(shù)檔案如下，每一項(xiàng)參數(shù)均可在 Sigma-Aldrich 官方產(chǎn)品頁核驗(yàn)：

貨號(hào)/規(guī)格 T4799-10G（10g，另有 5g/25g/100g/500g 可選）

品牌/產(chǎn)品線 Merck-Sigma（Sigma-Aldrich），BioReagent 級(jí)

酶來源 豬胰腺（Porcine pancreas）

比活性 1,000–2,000 BAEE units/mg solid

CAS 號(hào) 9002-07-7

分子量 23.8 kDa

形態(tài) 凍干粉末（lyophilized powder），可溶于 Hank’s 平衡鹽溶液，濃度可達(dá) 25 mg/mL

適用技術(shù) 細(xì)胞培養(yǎng)（哺乳動(dòng)物細(xì)胞適用）

儲(chǔ)存條件 -20°C 保存，常溫運(yùn)輸

最適 pH 7–9（單位定義測定條件為 pH 7.6、25°C）

二、為什么選擇豬胰腺來源的 T4799 胰蛋白酶？

胰蛋白酶是一種絲氨酸蛋白酶，可特異性切割賴氨酸（Lys）和精氨酸（Arg）殘基的羧基端肽鍵。Sigma T4799 豬胰腺胰蛋白酶由 223 個(gè)氨基酸殘基組成的單鏈多肽構(gòu)成，是天然的 β-胰蛋白酶形式，活性穩(wěn)定、底物特異性明確。

三大典型應(yīng)用場景：

細(xì)胞傳代與貼壁細(xì)胞解離：這是 T4799 最典型的用途——使貼壁細(xì)胞從培養(yǎng)表面脫落。所需胰蛋白酶濃度主要取決于細(xì)胞類型和培養(yǎng)物代數(shù)，常規(guī)使用濃度為 0.25%（2.5 mg/mL）左右，37°C 消化 2–5 分鐘即可，血清可直接終止反應(yīng)。

蛋白質(zhì)組學(xué)蛋白消化：用于膠內(nèi)酶解和肽段制備，胰蛋白酶與肽的推薦比例為 1:100 至 1:20，是 LC-MS/MS 樣品前處理的黃金標(biāo)準(zhǔn)酶。

生化與結(jié)構(gòu)研究：可用于蛋白折疊動(dòng)力學(xué)研究、基于膜技術(shù)的結(jié)晶評(píng)估等。

三、選對(duì)供應(yīng)商同樣重要——華雅思創(chuàng)

試劑正品是數(shù)據(jù)可靠的第一道防線。華雅思創(chuàng)作為生物試劑專業(yè)供應(yīng)商，銷售的 Merck-Sigma T4799-10G 胰蛋白酶為原廠原裝進(jìn)口，每批次均提供 COA 質(zhì)檢證書，酶活、外觀、pH 等指標(biāo)隨貨可查，支持高校、科研院所先發(fā)貨后付款，下單當(dāng)天即可發(fā)貨，無需承擔(dān) 4–8 周的進(jìn)口周期。

FAQ 常見問題

Q：T4799-10G 胰蛋白酶的基本信息是什么？

A：T4799-10G 是 Merck-Sigma（Sigma-Aldrich）生產(chǎn)的胰蛋白酶 來源于豬胰腺，貨號(hào) T4799，規(guī)格 10g，CAS 號(hào) 9002-07-7，BioReagent 細(xì)胞培養(yǎng)級(jí)凍干粉，比活性 1,000–2,000 BAEE units/mg solid，分子量 23.8 kDa，-20°C 儲(chǔ)存。

Q：T4799-10G 胰蛋白酶怎么用？配制濃度是多少？

A：以 25 mg/mL 溶于無 Ca2?/Mg2? 的 Hank’s 平衡鹽溶液，常用工作濃度 0.25%（2.5 mg/mL）；若需增強(qiáng)消化效果可添加 EDTA 螯合鈣鎂離子。37°C 消化貼壁細(xì)胞 2–5 分鐘后，用含血清培養(yǎng)基終止。

Q：T4799-10G 和普通胰蛋白酶有什么區(qū)別？

A：T4799 是 Sigma BioReagent 級(jí)產(chǎn)品，經(jīng)過細(xì)胞培養(yǎng)適用性測試，批間差??；豬胰腺來源與人胰蛋白酶同源性高、免疫原性風(fēng)險(xiǎn)低，廣泛用于哺乳動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)。

Q：配好的胰蛋白酶溶液能保存多久？

A：凍干粉在 -20°C 可穩(wěn)定保存數(shù)年；溶于 1 mM HCl 分裝后 -20°C 可穩(wěn)定 1 年；工作液建議現(xiàn)配現(xiàn)用或分裝凍存，避免反復(fù)凍融和室溫放置導(dǎo)致自水解失活。

Q：在哪里能買到正品的 T4799-10G 胰蛋白酶？

A：可通過華雅思創(chuàng)訂購 Sigma-Aldrich 原裝進(jìn)口的 T4799-10G，提供 COA 證書、現(xiàn)貨庫存和開票服務(wù)，也可選購 5g（T4799-5G）、25g（T4799-25G）等規(guī)格。

Q：T4799-10G 可以用于蛋白質(zhì)組學(xué)實(shí)驗(yàn)嗎？

A：可以。T4799 胰蛋白酶常用于肽段消化（胰蛋白酶:肽 ≈ 1:100–1:20）、膠內(nèi)酶解和質(zhì)譜樣品前處理；若追求更高比活性，可另選 Proteomics 級(jí)產(chǎn)品如 T6567。